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La malnutrition
Même si peu de gens le savent (ou acceptent de le reconnaître !), la malnutrition sévit au Bénin.
D’après les données de la F.A.O, 1 enfant sur 3 présente, avant 5 ans, un retard pondéral important.
La malnutrition est un état pathologique causé par une alimentation déséquilibrée sur le plan quantitatif mais aussi sur le plan qualitatif.
Les signes et les symptômes de la malnutrition
Elle débute par un ralentissement de la croissance : l’enfant ne prend plus de poids depuis plusieurs mois et grandit peu ou pas.
Les formes sévères sont :
- la malnutrition protéïno-calorique appelée marasme.
Les enfants sont de taille relativement normale mais d'une maigreur extrême, ils présentent une atrophie musculaire, une disparition des tissus adipeux sous-cutanés ; leur peau est flasque et plissée.
- la malnutrition protéïnique ou kwashiorkor.
Les enfants sont apathiques, présentent des oedèmes généralisés, une atrophie musculaire, les cheveux sont cassants, la peau se décolore et se décolle.
Nous avons eu, hélas, à chacun de nos voyages la preuve que le Centre de Nutrition mis en place au village répondait à une impérieuse nécessité.
En 2011 par exemple, 15 enfants y étaient suivis.
Nous avons eu la joie d’assister d’ailleurs à une spectaculaire récupération. Nous vous la donnons à voir car elle est source d’espoir.
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Avant (février 2011) |
Un mois plus tard |
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